NOUVEAU !
100% Meunier - Cœur de Cuvée 2020
Cette toute nouvelle Cuvée est une révélation ! Conçue avec passion dans le plus grand respect de l'environnement et de la nature...
Depuis la vendange, avec le choix des grappes, du cépage, en passant par l'élaboration en fut de 206 L, jusqu'à l'étiquette "Eco responsable"
DÉGUSTATION
Œil
Robe dorée , mousse blanche et fine qui dresse un joli cordon de perles invitant à la dégustation.
Nez
Le nez est ouvert avec des senteurs de fruits charnus, des notes de fruits exotiques qui rappellent la mangue, l'ananas, le litchi ainsi que des nuances de noisettes avec une touche d'orange et de mandarine.
Bouche
Attaque franche, droite, puis l'élégance, avec l'expression de saveurs rondes et crémeuses... Présence de notes d'agrumes, de poivre blanc,de fruits exotiques et une touche vanillée qui signe la finale.
Suggestion d'Accord Met/Vin :
Sa touche iodée s'accorde parfaitement avec :
- Un plateau d'huitres
- Des langoustines
- Des toasts au saumon fumé.