Une grande émotion sur ce Champagne d'Exception.
50 % Chardonnay - 50 % Pinot Noir
- Cette cuvée s’habille d’or clair avec des reflets légèrement nacrés.
- La mousse est fine, légère et aérienne, le vin scintille à la lumière.
Le nez est ample et ouvert. La première impression va sur les fruits secs (la noix, la noisette, le praliné) avec des notes de fruits charnus et juteux (pomme, pêche blanche). L'attaque gustative est tonique et joyeuse. Les fruits frais dominent avec une impression croquante. Les fruits secs sont en filigrane et les agrumes frais explosent.
Série Limitée
Médaille d'Or - Sélection Mondiale des Vins Canada 2020
90/100 TASTED -Andreas LARSSON
Médaille d'Or - Féminalises 2020
Selection Guide Véron 2021